車麩(8枚入)
¥400價格
增值税 未含 |
商品情報
車輪のように見えることから、その名がついた「車麩」は、金沢に昔から伝わる麩。
だしを含みやすく適度な弾力もあり、炊きものや煮物などに向いています。たまごとじやおでんなどで、たっぷりとだしを含んだ車麩の香ばしさと、もっちりとなめらかな食感をお楽しみください。車麩は、お湯に浸し15分程度で柔らかく戻ります。(水なら30分程度)。
柔らかくなったら、手のひらで軽く押しながら水気をよく絞ります。輪のまま、もしくはお好みの大きさに切り分けてお使いください。
尚無評論分享您的意見。
成為第一個發表評論的人。