昆布のうま味の強い芯だけを削った、純白のおぼろ昆布です。
昆布の黒い表皮を除き、職人が一片一片手削りしました。職人が一気に削り込むおぼろ昆布はうま味と香りが格別です。

おうどんやおそば、お吸い物、ごはんと一緒に食べます。

返品は原則不可です。ご要望がある方はお問い合わせください。